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Trattoria Veneziana
Venise, Italie  (Restaurant) 

Cette petite trattoria située 285 Santa Croce, près du pont menant de la Piazzale Roma à la ville, la Trattoria Venezziana de Mauricio et Antonella Cappello deviendra inévitablement le point de ralliement de tous ceux qui passent par ce quartier proche de la piazzale Roma. Elle vous propose des produits frais et une cuisine traditionnelle et familiale mitonnée par un couple sympathique et avenant. S'y pressent aussi les Vénitiens, signe indiscutable de qualité .

Un menu, 2 plats et dessert, à 15 € (service, pain et couverts compris) vous permet de découvrir quelques spécialités et surtout d'avoir envie d'y revenir.

Les prix tout à fait raisonnables vous incitent à faire le tour de la carte très bien achalandée sans grever gravement votre budget.

Par ailleurs, ne craignez pas de vous lasser même si vous êtes tenté de reprendre parfois le même plat car c'est toujours une surprise. En effet, les Capello ne travaillent pas dans le formaté et le standardisé mais avec créativité en utilisant les ressources et les produits du jour.

Ainsi les fameux spaghettis alla brusera (tomates et langoustines) peuvent subitement être agrémentés de roquette, les spaghettis alla marinera (tomates, moules, palourdes) s'enrichissent de grosses crevettes, un petit poisson peut venir squatter une friture de calamars et de seiches, le tout à l'avenant.

Et ils n'hésitent pas à faire découvrir aux habitués la grande gamme des digestifs italiens.

 

MM         
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# 12 mai 2008 : Pentecôte férié, Froggy's Delight tu auras le temps de consulter...

Cette année voit donc le retour du lundi de Pentecôte férié, ce n'est que partie remise puisqu'un autre jour de l'année sera travaillé gratuitement, mais en attendant, voici le programme de la semaine de Froggy's Delight qui lui, reste gratuit et sans pub !

Côté musique :

En interview, Tom Barman nous parle de "Vantage point" le nouvel album de dEUS,
Interview de Kim Fahy, des Mabuses qui présente son nouvel album "Mabused !" et nous propose 3 titres live en Froggy's Session.
"Vega" de Julien Ribot, également en interview,
"Third hand prophecy" de A Human,
"Covers Cocktail" de Arno,
Une interview blind test des Editors,
"Tristan" de Jean Louis Murat,
"Varsovie", le triple album de Saez,
"Les meilleurs" des France Cartigny,
Une interview de Micah P. Hinson en attendant son prochain album, également en session acoustique rien que pour vous, (interview également dispo en VO)
Une interview de Paris Motel qui revient sur l'album "In the Salpêtrière" et qui nous offre une session acoustique,
le Ni vus ni connus de mai avec Chris Garneau, Neva Dinova et Léon Rousseau 3 artistes à découvrir d'urgence,
Une sélection de singles avec Justice, Metronomy, Sebastian, Spleen, Saez, Albin de la Simone, Animal Collective,
Le grand retour des Tindersticks, Live aux Folies Bergères
Concert privé chez EMI de Revolver, Vincent Vincent & the Villains et The Kooks

Et enfin le tant attendu Morceau caché avec cette semaine la seconde partie de la parole scandée !

Au théâtre :

"Pantagleize" au Théâtre des Quartiers d'Ivry
"Homosexualité" au Théâtre du Nord-Ouest
"Pueta in Nueva York" au Théâtre National de Chaillot
"Je serai toujours là pour te tuer" au Théâtre Funambule-Montmartre
et l'entretien d'avril 2008 avec Jean-Laurent Cochet

Expositions avec :

"Portrait of a Lady" au Musée d'Art Américain à Giverny
"Hilma Af Klint - Une modernité révélée" au Centre Culturel Suédois

et enfin du cinéma avec "Gal" de Miguel Courtois

Bonne lecture, bonne culture, et à la semaine prochaine.

           
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